Filet de dos de cerf Nouvelle-Zélande (+/-2kg) /kg
Dos de cerf de Nouvelle-Zélande (+/- 650g) /kg
Dos de sanglier (+/-1,2kg) /kg
Faisan coq entier 900g
Perdrix à pattes rouges 250g
Couronne de cerf 10 côtes 75mm (+/-1,5kg) /kg
Filet de lièvre 1kg
Magret de canard (+/-650g) /kg
Filet de faisan extra (+/-125g)/st (sans peau) (+/-500g ) /kg
Steak de cerf de Nouvelle-Zélande (cuisse 4 pièces) (+/-1kg) /kg
Goulasch de chevreuil (+/-2,5 kg) /kg
Goulasch de sanglier (+/- 2,5kg) /kg
Ottimo Trésor pain d'épice foie gras 24x18,3g
Steak de cuisse de cerf
Produits sauvages, du faisan au cerf en passant par le foie gras et les cuisses de lapin, en quantités adaptées aux établissements horeca.