Escalopes foie gras rauw (50g) 1kg
Hert rugfilet Nieuw-Zeeland (+/-2kg) /kg
Hert goulash (+/-2,5 kg) /kg
Eendenborst (+/-650g) /kg
Konijnenbouten China 225-275g 5kg
Hert steak nieuw zeeland (bout 4 delen) (+/-1kg) /kg
Gerookte eendenborst versneden +/- 500g
Hert haasje Nieuw-Zeeland (+/- 650g) /kg
Everzwijn goulash wildvarken (+/- 2.5kg) /kg
Everzwijn rugfilet (+/-1,2kg) /kg
Roos hertencarpaccio 10x80g
Fazant filet extra zonder vel (8st) (±1kg) /kg
Hazenfilet 1kg
Fazant haan geheel 900g
Konijnen goulash China 30-40g 5kg
FAG eendenmousse 400g
Patrijs roodpoot 250g
Hertenkroon 10 rib 75mm (+/-1,5kg) /kg
Foie gras de canard déveiné iqf vacuum (+/-1kg) /kg
Haas bouten 825-875g /kg
Hazenrug 650g
Hert chumps/eyerounds N-Z 200g (±2kg) /kg
Cuisine Maison everzwijnragout 1,5kg
Hert bovenbil steak (±1,4kg) /kg
Wildproducten, van fazant en hert tot foie gras en konijnenbouten, in volumes afgestemd op horecazaken.
