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New beginnings - healthy choices

New beginnings & healthy choices en janvier : Inspirez vos clients avec une alimentation et des habitudes saines.

New beginnings - healthy choices

Healthy
28 mars 2025

Janvier est le moment idéal pour faire de la place à de nouvelles habitudes qui favorisent votre bien-être. Le début de la nouvelle année offre un nouveau départ. Positionnez votre établissement horeca comme l'endroit par excellence pour un mode de vie sain en mettant l'accent sur des choix conscients, des ingrédients de saison et une atmosphère accueillante qui inspire les clients à prendre soin de leur santé. Laissez-vous inspirer par ces moyens simples de mettre l’accent sur une alimentation saine et des habitudes saines en janvier, et offrez à vos clients des options saines surprenantes et innovantes.

Go veggie

Manger végétarien est une excellente résolution pour janvier, car cela offre un nouveau départ pour un mode de vie plus sain, plus durable et plus conscient. Janvier est le mois de Veganuary, un mouvement mondial qui encourage les gens à adopter une alimentation végétalienne et à découvrir de nouvelles saveurs. Réduire la consommation de viande contribue à abaisser le taux de cholestérol, à améliorer la digestion et à augmenter l'énergie, ce qui s’aligne avec les bonnes résolutions pour une année plus saine.

Découvrez notre offre végétarienne

Utilisez Cuisin' Easy

La gamme Cuisin' Easy de Darta s’intègre parfaitement dans le thème des bonnes résolutions axées sur la santé. Elle répond à la demande croissante des consommateurs pour des produits sains, végétaux et savoureux. De plus, cette gamme offre une solution à la pression croissante du temps à laquelle chaque chef est confronté lors de la création de plats culinaires raffinés. Ces mélanges sont en effet prêts à l'emploi : il suffit de les décongeler. Utilisez Cuisin' Easy comme base pour vos salades ou préparez de délicieux poké bowls.

Découvrez nos combinaisons préférées de happy bowls
Misez sur une alimentation de saison

Janvier offre une abondance de légumes d’hiver tels que le chou frisé, les choux de Bruxelles, les poireaux, le chou rouge, etc. Ces aliments regorgent de vitamines et de minéraux pour soutenir votre système immunitaire. Découvrez notre gamme de légumes surgelés chez Biebuyck, pratiques et savoureux ! Notre astuce pour un plat d’hiver délicieux et sain : un gratin gourmand rempli de légumes d’hiver frais et réconfortants.

Découvrez notre recette préférée

Proposez de la soupe en entrée

Proposer de la soupe en entrée dans un menu est un choix judicieux, car elle est légère, savoureuse et polyvalente. Elle ouvre l’appétit, crée une ambiance chaleureuse et peut facilement être adaptée aux besoins alimentaires spécifiques. De plus, la soupe est économique, simple à préparer et permet d’optimiser l’utilisation des ingrédients, ce qui est à la fois pratique et rentable.

Découvrez ici tout ce qu'il faut pour préparer la soupe parfaite

Des alternatives saines dans un concept de take-away

Vous avez un restaurant à emporter et souhaitez proposer des alternatives plus saines à vos clients ? Découvrez nos plats savoureux, nourrissants et rapides à préparer, parfaits pour votre menu ! Savourez des plats comme la marmite de poisson, les macaroni, les spaghetti, les scampi diabolique, la langue de bœuf à la sauce tomate, les endives au jambon de Breydel et bien d'autres délices. Offrez des options saines, délicieuses et rapides !

Découvrez nos délicieuses plats de Spuntini Fresh 

Offrez de l'eau gratuite

Commencez l'année du bon pied en offrant de l'eau gratuite à vos clients, pour les soutenir dans leurs bonnes résolutions. C'est une manière simple mais efficace de les aider sur la voie d'une vie plus saine. En proposant de l'eau sans frais, vous les encouragez à rester hydratés et à faire des choix plus conscients. Ce petit geste a un grand impact et montre que la santé de vos clients compte vraiment pour vous !