Ontdek onze Chikmus Bagel

Bereiding:

1. Bagel voorbereiden

   Laat de bagel ontdooien en snijd deze horizontaal doormidden.

2. Krokante kip bakken

   Verhit een pan en bak de kippenreepjes goudbruin en krokant. Voeg een theelepel honing toe en laat kort karamelliseren.

3. Bagel roosteren

   Rooster de bagelhelften in een broodrooster of toaster tot ze licht knappering zijn.

4. Beleggen

   Besmeer de onderste helft van de bagel met een laag hummus. Verdeel de krokante kippenreepjes erover. Leg de avocadoreepjes en parmezaanschilfers erop.

5. Afwerken en serveren

   Voeg een handje rucola toe voor extra frisheid en plaats de bovenste helft van de bagel erop.

Tip: Perfect voor op jouw paasbrunch! 🐰