Focaccia Fiesta
Focaccia Fiesta
Verwelkom de zomer met deze heerlijke focaccia!
Ideaal voor een heerlijk focaccia feestje met een mediterraans tintje, perfect voor 3 tot 4 personen. Serveer dit heerlijke gerechtje samen met een verfrissende aperitief op een zonnig terrasje!
Bereidingstips:
1. Snijd de focaccia in dikke plakken of repen, afhankelijk van je voorkeur.
2. Scheur de burrata in stukken of plakjes en leg de gedroogde ham uit.
3. Rooster de pijnboompitten tot ze lichtbruin zijn en laat ze afkoelen.
4. Besmeer de focaccia plakken rijkelijk met pesto.
5. Verdeel de burrata over de focaccia en leg de gedroogde ham er bovenop.
6. Strooi de geroosterde pijnboompitten over het geheel en drizzle wat balsamico crème
over de focaccia voor een zoetzure toets. Voeg enkele kerstomaatjes toe.
7. Serveer de focaccia plank op een grote plank of bord met de aïoli mayonaise en rucola
apart in schaaltjes, zodat iedereen naar wens kan toevoegen.
Meer inspiratie
Streetfood Parade
In september draait alles bij ons om de bruisende sfeer van streetfood! Ontdek een wereld vol geuren, kleuren en smaken die rechtstreeks van de straat naar je bord komen.
Pulled Chicken Taco
Ervaar een explosie aan smaken bij elke hap. Deze pulled chicken taco's zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar ook een perfecte hap om te delen met vrienden of alleen op te peuzelen.
New York Hotdog
In Amerikaanse films of series heb je ze al gezien. Die verrukkelijke hotdogs die door personages worden op gepeuzeld. Nu kan je ze ook zelf maken en het beste is: Je kan het gewoon thuis doen!